Italforni per pizza

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Camera di cottura in lamiera acciaio alluminata. Valvola modulante per il controllo del gas sincronizzata con la valvola dell'aria. Camera di cottura realizzata completamente in fibra ceramica.


Le nostre impastatrici producono con lo stesso rendimento, piccole e grandi quantità di impasto omogeneo per pane, pizza, dolci.

Tunnel è ottimo per cuocere molteplici prodotti, quali pizze, focacce, pane arabo, tortillas, piadine, bruschette, crostini, alette di pollo, carni. Forno a Gas componibile per pizzeria e pasticceria. Versione rustica o frontale in acciaio inox. PPD Piedi per celle di lievitazione ( h.cm.).


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